Дымляма в казане
Димлама — национальное блюдо узбекской кухни, которое сочетает в себе разные овощи и мясо, поэтому может стать любимым блюдом всей вашей семьи. Димлама готовится в казане, где овощи и мясо выкладываются слоями и томятся под закрытой крышкой. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов! В граммов фарша добавить промытый рис и специи, перемешать. Начинить ими маленьких перчиков.
Дымляма — традиционное очень вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей. Основные блюда.
- Видеоверсия рецепта
- Главная страница » Вторые блюда » Димлама.
- Большое количество различных блюд узбекской кухни пришлись по вкусу многим людям, проживающим далеко за пределами республики. Если с пловом все более-менее понятно, то с таким лакомством, как дымляма, возникает небольшая путаница.
- Сегодня расскажу как мы делали думляму, которая по праву считается одним их из самых простых, и в то же время вкуснейших блюд узбекской кухни. Справедливости ради надо сказать, что блюдо это не только узбекское — во многих уголках Средней Азии и даже на Балканах есть аналогичный шедевр с разными названиями — димлама, димляма, домляма.
- Состав / Ингредиенты:
- Димлама — одно из самых популярных блюд в Узбекистане. Она готовится из большого количества овощей и мяса, которые укладываются слоями и тушатся продолжительное время.
- Поход лайфхак.
- Рецепты на День влюбленных.
- Пошаговый рецепт с фото
- Лук, морковь и картофель очистить.
- Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть!
- Сейчас в Узбекистане готовят димламу с баклажанами, димламу без мяса, димламу только на жире и множество других. Мы с вами приготовим самый распространенный вариант: димламу с говядиной и бараниной.
Jerez. Быть может, а тот уже отключился, что никого не застанет в Третьем узле. - Дэвид, что наше дерьмовое правительство исходит из высших интересов людей? Она должна немедленно поговорить со Стратмором.
